事業紹介

事業内容

高級お届け料理

お届け料理は割烹で磨いた腕の見せどころ。それだけに種類も豊富、どれをとっても長年の知識と経験を活かした自信を持っておすすめできるメニューばかりです。結納、上棟式、法事など冠婚葬祭全般から、会議弁当、催しもののお弁当まで、お客様のご予算ご希望に合わせ真心をこめてお作りいたします。

イベント・パーティー

パーティーを成功させるために欠かせないポイントは実にさまざま。正直屋はそのすべてにわたってきめ細かい心遣いでお世話いたします。華やかで本格的な和・洋・中のパーティー料理、楽しいアトラクションを織り込んだ総合演出、会場をショーアップする設営装飾、どれをとっても確かなノウハウが光ります。

外食事業

銀座割烹 里仙

レストラン・給食の受託事業

毎日召し上がっていただくものだけに、おいしさのバラエティーと栄養のバランスがとても大切。ここにもレストラン経営80年のキャリアが活きています。経験豊かな調理師と栄養士のチームプレイは、官公庁、病院、学校、オフィス、工場など多様なお客様のニーズに的確に応えるおいしさをお約束します。

通信販売事業

独自のこだわりと長年培った食材選びのノウハウで、全国から厳選した「本物」の味をご家庭にお届けします。

正直屋グループ安全宣言

この度の東日本大震災によって、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、そのご家族の方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。

正直屋グループでは、食品への放射性物質の影響に関し、国の定めた基準・方針に従い対応致しております。 最新の情報を基に、食品衛生法上の暫定規制値を超える値が検出され、国から出荷制限を受けた食材については、弊社においてその使用があった場合、速やかに使用を中止しております。

一方、出荷制限が解除された場合については、迅速に使用を再開し、風評被害の拡散防止と生産地支援に協力する姿勢で対応致します。

正直屋グループは、お客様の安全性への関心の高まりに的確に対応し、これまで以上に、お客様のご要望に沿えるよう、努力してまいります。