クリスマスのおもてなし料理

12月になると、クリスマスのイルミネーションやツリー、クリスマスミュージックが流れてきて、街中はクリスマスムード一色になりますね。レストランやホテルでは、年々早い時期からクリスマスディナーの予約を始めています。
12月24日・25日はどこも予約でいっぱい!レストランでのクリスマスディナーは素敵ですが、自宅でアットホームなクリスマスパーティーも魅力的ですね。

クリスマスのおもてなし(パーティー)料理といえば、見た目も豪華な「ローストチキン」「ローストターキー」がぴったりですね。もとはイギリスやアメリカの伝統的なクリスマス料理です。昨今ではすっかり日本のクリスマス料理の定番になっています。

豪華なメインディッシュとクリスマスケーキ、小さなクリスマスツリーを飾れば、レストランに負けない素敵なひと時となるでしょう。クリスマスプレゼントも忘れずに!!

クリスマスパーティーお得なおすすめセット

クリスマスの楽しいひと時を、美味しく、華やかに演出いたします。

豪華パーティーに欠かせなローストビーフをはじめ、お洒落にクリスマスデコレーションしたチラシ寿司はワイン等のお酒類にベストマッチ。宴席を彩りも鮮やかに盛り上げます。

デコレーションちらし寿司
クリスマスにピッタリのお洒落なデコレーションちらし寿司。ボリューム感がありワインやシャンパン等にもとても良く合います。
ローストビーフ
良質の牛肉を適度な柔らかさにロースト。パーティー料理の中でも常に主役といえる存在感は、華やかな宴席に欠かすことはできません。
サーモンチーズ盛り合わせ
色鮮やかなサーモンは食感も柔らかく、さっぱりした味わい。チーズとの相性も良く、ワインなら良く冷えた白がおすすめです。
ピンチョス
バスク語で「串」を意味するピンチョスは食べやすく、パーティーの席で気軽につまめるお料理として人気です。肉やハムを野菜と一緒に召し上がれ。
ハム・ソーセージ鴨肉盛合せ
3種類のハムに、ソーセージと鴨肉を盛り合せ、選びながら楽しめるディッシュになっています。
帆立の和風サラダ
食べやすい形にした帆立を、サッパリとした和風のドレッシングで野菜とともに味わえるサラダです。
二色唐揚げポテト添え
クリスマスといえば鶏料理。食感の良い2種類の唐揚げと定番のフライドポテトは、幅広い方から指示され続ける商品です。
ミックスサンドイッチ
野菜・玉子・ハムチーズの食べやすいお手頃サイズのサンドイッチは、少しおなかのすいた時の軽食としても最適です。
揚げ物盛合せ
海老や白身魚のフライ等を盛り合せた、揚げ物盛り合せは、タルタルソースやお醤油で、二通りの味わい方でお楽しみいただけます。
シーザーサラダ
シャキシャキレタスにトマト、ベーコンとクルトンをあしらい、粉チーズを振りかけたシーザーサラダは、食感ごとお楽しみください。
オードブル
ローストビーフ、スモークサーモン、ハム・ソーセージ・鴨肉をバランス良く盛り込んだ贅沢オードブル。メインのパーティーディッシュとして大好評です。

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