クリスマスのおもてなし料理

１２月になると、クリスマスのイルミネーションやツリー、クリスマスミュージックが流れてきて、街中はクリスマスムード一色になりますね。レストランやホテルでは、年々早い時期からクリスマスディナーの予約を始めています。１２月２４日・２５日はどこも予約でいっぱい！レストランでのクリスマスディナーは素敵ですが、自宅でアットホームなクリスマスパーティーも魅力的ですね。クリスマスのおもてなし（パーティー）料理といえば、見た目も豪華な「ローストチキン」「ローストターキー」がぴったりですね。もとはイギリスやアメリカの伝統的なクリスマス料理です。昨今ではすっかり日本のクリスマス料理の定番になっています。豪華なメインディッシュとクリスマスケーキ、小さなクリスマスツリーを飾れば、レストランに負けない素敵なひとときとなるでしょう。クリスマスプレゼントも忘れずに！！